Du jeudi 17 juillet après-midi au dimanche 20 juillet 2025, a eu lieu le premier forum ouvert jardinage à la ferme de Mallaret.
Qu’est-ce qu’un forum ouvert ?
Un forum ouvert c’est comme une conférence, sauf que ce sont les participants et participantes qui proposent les sessions selon les envies du jour. Chacun·e suit la loi des deux pieds, c’est-à-dire, assiste ou participe aux sessions qui leur font envie ou organise leurs propres sessions et les propose aux autres.
Typiquement les forums ouverts se font dans des salles mais pas toujours. Notre forum ouvert ayant comme thème le jardinage, il s’est surtout déroulé à l’extérieur.
2 projets ont vu le jour :
- Un mur en pierre sèche ;
- Une tour à pommes de terre.
Un troisième projet concernant une champignonnière faite à l’aide de chevilles de bois inoculées de mycélium a été exploré. Mais ce n’était pas la bonne saison pour le lancer. Ce n’est que partie remise car on compte y travailler à l’automne.
Le mur en pierre sèche
Le champ des noyers est en pente. On voudrait créer un espace plat en haut de celui-ci pour pouvoir y mettre des tentes. Rien de mieux pour faire une terrasse en Auvergne qu’un mur de pierre.
Après avoir regardé moult vidéos et demandé conseil, nous avons décidé de couler un béton de chaux de 10 centimètres sur hérisson de pierres pour faire une bonne base pour le mur. Bon, il fallait d’abord creuser, ouf.
Prochaine étape, mettre des grosses pierres sur le béton avec du mortier afin de faire une base solide. Ensuite, nous avons l’intention de monter le reste du mur en pierre sèche, c’est-à-dire sans mortier.
Il s’agit d’un projet de longue haleine qui s’achèvera probablement l’année prochaine.
Une tour à pommes de terre
La tour à patates comme nous l’appelons, permet de faire pousser des pommes de terre dans un petit espace. Ce n’est pas l’espace qui manque à Mallaret, mais peu importe, dans les forums ouverts on fait ce dont on a envie et nous on aime tester des choses 🙂
Nous avons posé 5 étages de 4 pommes de terre germées avec de la terre, du compost et de la matière végétale entre chaque étage.
Aujourd’hui, à l’écriture de ce blog, le projet semble bien fonctionné, des feuilles sont biens visible. Plus de nouvelles en automne lors de la récolte. C’est bon les patates !
Au plaisir de vous voir l’an prochain pour la deuxième édition du forum ouvert jardinage. Écrivez-nous si vous êtes intéressé·e